Dorian fruit : origines et traditions en Asie du Sud-Est
Le durian, souvent appelé le ‘roi des fruits’, est profondément enraciné dans la culture et les traditions de l’Asie du Sud-Est. Ce fruit à l’odeur si particulière, qui suscite des réactions contrastées, est un élément incontournable des marchés locaux de pays comme la Thaïlande, la Malaisie et l’Indonésie.
Les habitants de ces régions apprécient non seulement sa chair crémeuse et …
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